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赤身の旨み。

ミラノ風カツレツ

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24.12.19

牛肉をたたいて薄くのばします。 本場で食べたのと全然違う!とお客様。薄くて衣ばかりだったそうです。。。団体観光客向けのお店だったのでしょうか···

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